精煮饭要多长时间

精煮的时间大概在40～50分钟，普通的在40分钟左右，而快煮需要30～45分钟后的时间。

用电饭锅煮饭，按精煮还是快煮，这个是根据需要决定的。电饭煲中的精煮是对火力的调节要求更高，该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火。精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

快煮的火力默认为最大火，时间较短，便于急于吃饭的应用场合，与精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

煮米饭常识1、米不要淘太多次：淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

2、合理的加水量：若煮白米饭，米和水的比例是1：1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很吃水。

3、饭好以后不要急着拔插头：一般情况下，当电饭煲跳闸，就说明米饭已经熟了，但这时候不要急着拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

4、煮饭前加点油和醋：在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清

400w的电饭锅煮饭要多久电饭煲煮饭通常需要20分钟的时间。

米与水的重量决定电饭煲煮饭的时间，煮2斤的米大概需要花30分钟，若是加入的是热水，只需20分钟，另外米与水的最好是按照1:1配制，这样制作出的米饭软硬适中。

电饭煲煮饭的时间与米、水加入的量有关，正常情况下煮2斤的米大概花30分钟左右即可，若是使用的是热水加热，那么只需20分钟便可。

现在的电饭煲设定的时间不会超过50分钟，精煮的时间大概在40～50分钟，普通的在40分钟左右，而快煮需要30～45分钟后的时间，可以根据自己想要的模式选择时间。

电饭煲煮饭的时候水与大米的比例最好是按照1:1的比例进行配制，例如一碗米饭可以加入一碗水，这样制作出的米饭软硬比较合适，如果喜欢吃稀一点的米饭，可以多加入一点水，相反则少加入清水。

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